Compartilhar
Strogonoff de frango
Por: Ana Beatriz Pose
Aprenda como fazer strogonoff de frango com essa receita simples, deliciosa e perfeita para um jantar aconchegante em casa.
O strogonoff é um prato clássico que agrada a todos, com seu molho cremoso combinado com o frango suculento.
Seja você um especialista em carnes, seja um novato na cozinha, com certeza, o strogonoff é uma opção prática para refeições fáceis e saborosas.
Para deixar esse prato ainda melhor, a Ajinomoto te apresenta essa receita feita com o nosso SAZÓN® Verde (tempero para frango).
Siga nosso passo a passo e prepare-se para impressionar com esta deliciosa receita de strogonoff de frango.
- 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®;
- 1 dente de alho espremido;
- 1 cebola pequena picada (100 g);
- 1 peito de frango pequeno, cortado em iscas (400 g);
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde (tempero para frango);
- 1 pitada de sal;
- 1 colher (sopa) de ketchup;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g);
- 1 vidro pequeno de cogumelos em conserva, em lâminas, escorrido (100 g);
- 1 lata de creme de leite (300 g).
1 – Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e a cebola, e refogue por 1 minuto, ou até o alho começar a dourar. Acrescente o frango, o Tempero SAZÓN® e o sal, e frite por 6 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar o frango por todos os lados.
2 – Adicione o ketchup, a mostarda, a polpa de tomate e o cogumelo, e misture. Junte o creme de leite, mexa e cozinhe por 2 minutos, ou até começar a levantar fervura.
3 – Retire do fogo e sirva em seguida.
A comida caseira vai ficar ainda melhor e mais apetitosa com SAZÓN®! Uma combinação de temperos, cor, aroma e sabor, dando aos seus pratos aquele toque de um verdadeiro chef! Feito com ingredientes de altíssima qualidade, SAZÓN® Verde é perfeito para preparar aquele irresistível frango assado ou cozido, legumes, qualquer tipo de prato com frango e muito mais. Com uma fórmula única, este tempero vai deixar o seu alimento com uma belíssima cor dourada e um gostinho de quero mais! Tá esperando o que? Deixe seus pratos ainda mais atraentes, deliciosos e com toque caseiro, de maneira rápida e fácil com SAZÓN®!
